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samedi 25 janvier 2014

500 recettes vapeur de A à Z



De l'entrée au dessert, la cuisson vapeur s'invite à toutes les tables pour offrir une grande variété de recettes simples et savoureuses à (re)découvrir : soupes, légumes, viandes, volailles, poissons, crustacés et coquillages, fruits, desserts, sauces...
500 recettes naturelles et équilibrées pour préparer tous les mets à la vapeur. 500 recettes en un seul volume. Une présentation claire et précise pour apprendre à maîtriser la cuisine à la vapeur. 1 index par ingrédients pour trouver la recette adaptée à chaque situation.

Cet ouvrage est présenté dans le pôle loisirs.
Cote : 641.5 LIZ

lundi 20 janvier 2014

Recettes toutes légères.

Notre époque est celle des excès. Notre alimentation n'y échappe pas.
Les 50 recettes de cet ouvrage valorisent plus particulièrement les fruits et les légumes frais, les fruits de mer, les moissons mais aussi certaines viandes rouges ou blanches.
Les techniques de cuissons et les présentations sont modernes et tendance avec l'utilisation de la plancha, de papillotes, de verrines ou mini-cocottes.

Cuisiner léger et savoureux c'est encore mieux !

Un livre de Frédéric Berqué aux éditions First - Collection Toquades

Vous pourrez emprunter cet ouvrage dans le pôle loisirs.


mercredi 15 janvier 2014

Nox, tome 1, d'Yves Grevet : Ici-bas



Mais ce mensonge tellement gros qu’il me surprend toujours quand on l’évoque. Il n’y a pas de plaine mauve, ce sont des nuages de pollution si denses qu’ils empêchent toute lumière de les traverser. En dessous, c’est la nuit et des gens vivent là, dans la pénombre. Ce phénomène se nomme la Nox. 

Avec "Nox", une série en deux tomes, Yves Grevet propose un roman d'anticipation destiné aux enfants à partir de 12/13 ans. Il se projette dans un futur où le réchauffement climatique a sévi, sur une planète recouverte d'une épaisse brume nocive. Les riches vivent en altitude, au-dessus de la brume, tandis que les pauvres ne connaissent que l'obscurité de la brume et la faible espérance de vie qui lui est liée. L'auteur s'attache au destin de quatre amis de la Ville Basse dont les vies s'éloignent peu à peu les unes des autres, et à celui de Ludmilla, une jeune fille de la Ville Haute.


Il s'agit donc d'un roman de science-fiction avec un univers intéressant. Dans la Ville Basse, il n'y a pas de lumière naturelle, il faut donc trouver des solutions pour en créer en quantité. On devine également un gouvernement dictatorial contre lequel certains des personnages luttent. Mais le lecteur s'intéresse surtout aux histoires d'amour et d'amitié des personnages, qui sont très attachants. L'auteur développe les points de vue de trois personnages et fait monter peu à peu un suspense insoutenable. C'est un roman dont les pages se tournent très vite et qu'il est difficile de refermer tant on veut savoir la suite. Je vous le conseille volontiers, vous trouverez les deux tomes à la médiathèque.

lundi 13 janvier 2014

Tricoter en attendant bébé !!!

Confectionnez des vêtements uniques pour envelopper bébé de votre tendresse, grâce à des modèles simples à réaliser au fil de la grossesse. 


Vous trouverez dans cet ouvrage : des techniques illustrées pour monter des mailles.
                                                  : tricoter en rond et assembler vos pièces.
                                                  : des consignes claires avec des mesures métriques pour vous aiguiller. 
                                                  : une vingtaine de modèles pour habiller votre bébé de 0 à 12 mois.
                                                  : du trousseau de naissance aux habits pour fillettes et petits garçons.
                                                  : des modèles simples pour confectionner des couvertures. 
                                                  : des doudous et des coussins...

Alors futurs mamans ou pas, n'hésitez pas à découvrir cet ouvrage écrit par Nikki Van De Car, aux éditions Fleurus- 2013.
 

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