mercredi 30 avril 2014
mercredi 23 avril 2014
Je crée ma déco saine et naturelle
Besoin de respirer un air plus sain, envie d’authenticité, équilibre
entre souci esthétique et respect de l’environnement… En matière de
décoration, un retour aux solutions naturelles s’impose… naturellement.
Et les techniques sont à la portée de tous et de toutes.
Dans cet ouvrage quelques recettes simples pour répondre aux besoins de décoration les plus fréquents.
Peintures : badigeon à la chaux sur un enduit, badigeon caséine-chaux sur un mur déjà peint, peinture à l’argile, effets de patine, de cire, glacis sur papier marouflé…
Enduits : tableau décoratif en terre, enduit sable et chaux, stucs à la chaux sur un cache-pot, frise d’incrustation pour animer un mur, mortier plâtre et chaux pour créer un cadre en relief….
Mais aussi… Décoration de meubles en bois, plissés de papier en soie ou kraft pour animer un mur, un objet, ou même une suspension de verre…
Auteur : Auzias Christelle
Editeur : Terre vivante
Cote : 745.5 AUZ
Pôle "Loisirs"
Pour savoir si le livre est disponible, cliquez ICI
Et les techniques sont à la portée de tous et de toutes.
Dans cet ouvrage quelques recettes simples pour répondre aux besoins de décoration les plus fréquents.
Peintures : badigeon à la chaux sur un enduit, badigeon caséine-chaux sur un mur déjà peint, peinture à l’argile, effets de patine, de cire, glacis sur papier marouflé…
Enduits : tableau décoratif en terre, enduit sable et chaux, stucs à la chaux sur un cache-pot, frise d’incrustation pour animer un mur, mortier plâtre et chaux pour créer un cadre en relief….
Mais aussi… Décoration de meubles en bois, plissés de papier en soie ou kraft pour animer un mur, un objet, ou même une suspension de verre…
Auteur : Auzias Christelle
Editeur : Terre vivante
Cote : 745.5 AUZ
Pôle "Loisirs"
Pour savoir si le livre est disponible, cliquez ICI
Libellés :
décoration,
documentaire
mercredi 16 avril 2014
Dingue de meringues
On trouve tout d'abord la meringue française, qui est une préparation
simple à base de blancs d'oeufs en neige et de sucre.
Un peu plus technique, la meringue suisse se distingue car elle est fouettée au bain-marie pour atteindre une température à coeur de 55 °C à 60 °C.
Enfin, la meringue italienne est la plus complexe de toutes, car elle nécessite un sucre cuit à 117 °C incorporé dans les blancs en neige.
Vous trouverez dans ce livre des recettes à base de ces trois meringues. Vous pourrez ainsi préparer des meringues sèches, des entremets glacés, des verrines, des coupes ou des tartes. Vous découvrirez aussi une rubrique originale consacrée aux meringues pop, qui sont des sucettes de meringue customisées.
Quelques conseils pour obtenir de beaux blancs d'oeufs en neige :
° Les blancs d'oeufs qui ont quelques jours donnent de meilleurs résultats.
° Fouettez si possible vos blancs d'oeufs dans un saladier métallique et de grand volume.
° Assurez-vous qu'il n'y ait pas de traces de jaune d'oeuf dans les blancs.
° Ajoutez quelques gouttes de jus de citron dans les blancs avant de les fouetter pour obtenir une neige bien ferme.
° Quand vous fouettez les blancs d'oeufs, commencez doucement pour bien les fluidifier, puis augmentez la puissance.
Un ouvrage de Frédéric Berqué aux éditions First
Un peu plus technique, la meringue suisse se distingue car elle est fouettée au bain-marie pour atteindre une température à coeur de 55 °C à 60 °C.
Enfin, la meringue italienne est la plus complexe de toutes, car elle nécessite un sucre cuit à 117 °C incorporé dans les blancs en neige.
Vous trouverez dans ce livre des recettes à base de ces trois meringues. Vous pourrez ainsi préparer des meringues sèches, des entremets glacés, des verrines, des coupes ou des tartes. Vous découvrirez aussi une rubrique originale consacrée aux meringues pop, qui sont des sucettes de meringue customisées.
Quelques conseils pour obtenir de beaux blancs d'oeufs en neige :
° Les blancs d'oeufs qui ont quelques jours donnent de meilleurs résultats.
° Fouettez si possible vos blancs d'oeufs dans un saladier métallique et de grand volume.
° Assurez-vous qu'il n'y ait pas de traces de jaune d'oeuf dans les blancs.
° Ajoutez quelques gouttes de jus de citron dans les blancs avant de les fouetter pour obtenir une neige bien ferme.
° Quand vous fouettez les blancs d'oeufs, commencez doucement pour bien les fluidifier, puis augmentez la puissance.
Un ouvrage de Frédéric Berqué aux éditions First
Libellés :
documentaire,
recettes de cuisine
samedi 12 avril 2014
Pâques en feutrine !!!
Tissu facile à découper, à coudre ou à coller, la feutrine épaisse, de par sa tenue, permet de réaliser toutes les formes, à plat ou en volume, dans des couleurs éclatantes.
Au travers de cet ouvrage, l'auteur vous propose 40 modèles originaux de sacs acidulés, de pochettes lumineuses, et d'idées déco aux tons coordonnés pour égayer la maison.
Mais aussi des boîtes à secrets et des petits cadeaux à confectionner rapidement.
Ouvrage de Cendrine Armani aux éditions Didier Carpentier - 2011
Pour savoir s'il est disponible à la médiathèque cliquez ICI
Libellés :
Activités manuelles,
documentaire
mercredi 9 avril 2014
Les bonnes associations de fruits et légumes
Cet ouvrage explique quels végétaux il convient de faire voisiner et ceux qu'il vaut mieux éloigner.
Il donne également des conseils pour attirer les insectes utiles ou pour repousser les nuisibles.
Ce livre est à découvrir dans le pôle "Loisirs"
Cote : 635.2 CHE
Libellés :
documentaire,
Jardinage
mercredi 2 avril 2014
Créer avec des graines - La mer et les poissons
En choisissant ce thème original et ce matériau qui lui est cher, l'auteur dote ses tableaux d'un potentiel couleur inégalé et d'un argument graphique de premier ordre. Des photographies et des patrons en couleurs, accompagnés de précieux conseils et de photos d'étapes, vous permettront de composer aisément, seul ou en famille, le tableau de vos rêves.
Un ouvrage de Catherine RAINE
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Activités manuelles,
documentaire